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雪菜炖黄鱼的家常做法

  怎么做雪菜炖黄鱼好吃?学做雪菜炖黄鱼需要哪些食材?家常美食网璐瑶20082008老师为您提供雪菜炖黄鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味雪菜炖黄鱼。

  工艺:煮,难度:未知,人数:未知,口味:家常味,准备时间:未知,烹饪时间:<30分钟

  主料:雪菜150克,大黄鱼500克

  辅料:生姜适量,大蒜适量,香葱适量,料酒适量

  1.生姜和大蒜处理干净,切好

  雪菜炖黄鱼

  2.雪菜挤干汤汁切碎

  雪菜炖黄鱼

  3.黄鱼去鳞去内脏冲洗干净

  雪菜炖黄鱼

  4.加入生姜,大蒜爆香,然后加入黄鱼煎的两边金黄

  雪菜炖黄鱼

  5.加入雪菜翻炒

  雪菜炖黄鱼

  6.加入适量的料酒

  雪菜炖黄鱼

  7.加入一碗清水用大火煮开,然后小火炖五分钟

  雪菜炖黄鱼

  8.雪菜是咸的,所以不用加油,撒上香葱即可

  雪菜炖黄鱼

  家里的雪菜不够咸,建议加点盐