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西葫芦摊饼的家常做法

  怎么做西葫芦摊饼好吃?学做西葫芦摊饼需要哪些食材?家常美食网年夜饭菜谱大全栏目的馋嘴小猫咪Viky老师教你轻松做出好吃好看的西葫芦摊饼。

  本食谱来自【馋嘴小猫咪Viky】老师分享的西葫芦摊饼的做法,所属分类:主食、饼,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

  健康又美味的吃法,无油免煎,西葫芦新吃法!

  主料:西葫芦一根,面粉六平勺

  辅料:鸡蛋一个,盐适量

  西葫芦摊饼的做法图解1

  1. 西葫芦擦丝备用

  西葫芦摊饼的做法图解2

  2. 中间掏个洞,打个鸡蛋。撒点盐,搅拌。

  西葫芦摊饼的做法图解3

  3. 用不锈钢汤勺加一勺面粉,再拌匀。再加面粉,一共加5次。

  西葫芦摊饼的做法图解4

  4. 搅匀后如图。

  西葫芦摊饼的做法图解5

  5. 热锅,换成小火,舀一勺面糊到锅中。差不多成型后,翻个面。

  西葫芦摊饼的做法图解6

  6. 出锅,摆盘。

  小火,避免饼变煎了。

  西葫芦摊饼

  大家在烹饪西葫芦摊饼的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频,烧烤视频等各种视频文档教程)。