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馄饨的家常做法 - 家常美食网

  怎么做馄饨好吃?需要哪些食材?家常美食网「?柠蜜1号」老师为您提供馄饨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味馄饨。

  工艺:煮,难度:新手尝试,人数:1人份,口味:家常味,准备时间:30分钟,烹饪时间:<15分钟

  主料:面粉250克,盐2.5克,水110克,鸡蛋1个

  辅料:玉米粉适量

  1.面粉加水和蛋揉成面团

  馄饨

  2.盖保鲜膜饧半小时

  馄饨

  3.准备面条机

  馄饨

  4.把饧好的面团,用刀分割几份,撒上干面粉

  馄饨

  5.用最大档压二次

  馄饨

  6.再在面皮上撒上干面粉,用中档再过一次

  馄饨

  7.撒玉米粉在面皮上

  馄饨

  8.用适合厚薄的档压制,看都快透明了,再用刀切割,馄饨皮就做好了

  馄饨

  在压制的最后一次,撒上玉米淀粉,防粘。